Milano è una città che offre cucine da tutto il mondo. La cucina milanese, pur vantando una ricchissima tradizione, è affiancata da ogni genere di ristorante e fast food. Eccovi una piccola guida ragionata (e in continuo aggiornamento) ai ristoranti di Milano.
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I ristoranti stellati di Milano
La Guida Michelin è sicuramente la guida più nota ad alberghi e ristoranti. Nonostante le molte polemiche sull’accuratezza e sull’indipendenza dei suoi giudizi, sicuramente i ristoranti che finiscono sulla Michelin offrono un’esperienza culinaria di elevato livello, anche se non necessariamente a buon mercato.
La Guida Michelin 2024 prevede 18 ristoranti stellati a Milano: 13 con 1 stella, 4 con 2 stelle e 1 ristorante con 3 stelle.
Ristoranti con 3 stelle a Milano
L’unico ristorante 3 stelle di Milano è “Enrico Bartolini al Mudec”, presso il Museo delle Culture (Via Tortona 56), che offre una cucina rivisitata in chiave contemporanea, con una forte innovazione, proposta in un ambiente elegante e con un servizio di livello.
Numero di telefono per prenotazioni: 02 8429 3701
Email: info@enricobartolini.net – ristorante@enricobartolini.net
Ristoranti con 2 stelle a Milano
I ristoranti con 2 stelle Michelin a Milano nell’edizione 2024 sono
- Andrea Aprea, Corso Venezia 52 (Fondazione Luigi Rovati), numero di telefono +39 02 38273030, indirizzo email info@andreaaprea.com
- Verso Capitaneo, Piazza Duomo 21, numero di telefono +39 02 8975 0929
- Seta by Antonio Guida, presso l’hotel Mandarin Oriental, Via Monte di Pietà, 18, numero di telefono +39 02 8731 8897, indirizzo email momln-setarestaurant@mohg.com
Ristoranti con 1 stella a Milano
Ecco invece i ristoranti stellati di Milano (una stella Michelin):
- Aalto Cucina di Takeshi Iwai Piazza Alvar Aalto, numero di telefono +39 02 250 62 888, indirizzo email per prenotazioni booking@aalto-restaurant.com
- Anima, via Rosales 4, presso Hotel Una Milano Verticale, numero di telefono +39 02.622.78.500, indirizzo email prenotazioni@ristoranteanima.com
- Berton, via Mike Bongiorno 13, numero di telefono 02 67075801, indirizzo emaiil info@ristoranteberton.com
- Contraste, via Giuseppe Meda 2, numero di telefono +39 02 49536597, indirizzo email info@contrastemilano.it
- Cracco in Galleria, Galleria Vittorio Emanuele II, telefono +39 02 876774, indirizzo email info@ristorantecracco.it A proposito di Cracco: se vi interessano i ristoranti degli chef TV a Milano, è l’articolo giusto per voi.
- Viva Viviana Varese Piazza XXV Aprile 10, numero di telefon +39: 02 4949 7340
- Felix Lo Basso home & restaurant, Piazza Luigi di Savoia 2, numero di telefono + 39 02 45409759, indirizzo email info@felixlobassorestaurant.it
- Horto, via San Protaso 5, numero di telefono +39 02 3651 7496, indirizzo email per prenotazioni reservation@hortorestaurant.com
- Iyo Taste Experience, via Piero della Francesca 74, momentaneamente spostato in Piazza Aalvar Aalto per intervento di ristrutturazione. Telefono +39 02 454 76 898, indirizzo email info@iyo.it
- Il luogo di Aimo e Nadia, Via Privata Raimondo Montecuccoli, 6. Numero di telefono. +39 02 416886, email. info@aimoenadia.com
- Joia, via Panfilo Castaldi 18, numero di telefono. +39 02 29522124, indirizzo email joia@joia.it
- L’Alchimia Viale Premuda 34, numero di telefono + 39 02 82870704, indirizzo email info@ristorantelalchimia.com
- Sadler, via Cardinale Ascanio Sforza 77 (chef Claudio Sadler), numero di telefono. +39 02 58104451, indirizzo email sadler@sadler.it. Allo stesso indirizzo Chic ‘n Quick, versione bistrot di Sadler, qualità molto elevata a prezzo ragionevole.